納豆が生まれる

12月25日(金)、横浜西口にあるさんで牛バラの激辛そば800円をいただきました。

クリスマスカラーを意識して、激辛の赤に青菜とパクチーの緑の一杯をチョイス。

月イチ位でいただくお気に入りの一杯なんですが、こと日は表面のラー油が多過ぎですこぶるオイリー。

ブレが大きいのは承知のうえですが、次回に期待です。

12月26日(土)、根岸駅北口のさんで、ワカメラーメン800円をいただきました。

麺柔油少に薬味増しでお願いし、中三日のヘビロテにも拘らず、新鮮に美味しい。この後お仕事にてニンニク控えめにしたのが心残り(笑)

この日が年末最終勤務日にて、横浜ラー活における納得の〆の一杯になりました。

12月29日(火)、調布駅北口の調布銀座にあるさん(調布市小島町1丁目)に伺いました。

ごま味噌らあめん710円にネギ100円をトッピングしていただきました。

辛味とニンニクはカウンター無料アイテムで追加、なかなかのビジュアルに仕上がり、お味もそこそこ及第点です。

しかし、おネギをトッピングしたのを忘れちゃうくらいの少量。この量で100円とは、全くオススメ出来ませんね、残念。

12月30日(水)、国分寺駅北口のさんに初訪問、汁有担々麺900円をいただきました。

挽肉、枝豆、ナッツ類が食感の違いと美味しさを演出し、完成度の高さとこだわりをひしひしと感じます。

を拝見して伺いたいと思っていた通りの一杯に出逢えてハッピーでしたが、ワタシ的には辛さが物足りなかったのが、唯一の残念。