もしものときのためのふるさと納税トマト8選

【ふるさと納税】水田さんのまっことうまいトマト　約2kg【高知県産　トマト　フルーツトマト】

商品説明名称フルーツトマト産地名高知県産（いの町枝川地区）内容量約2kg 配送について配達日指定はお受けできません。

平日着か土日着のどちらかと、時間帯は選択可能です。

ご希望がある方は発送に関する事項にご記入ください。

【2021年収穫分　事前予約】 ※発送は2021年1月〜6月頃です。

いの町の水田さんが作るフルーツトマトは、その名も「まっことうまいトマト」。

頬張ると、薄皮に包まれたゼリー状のぷるぷる果肉が口中に広がります。

そのまろやかな甘みと食感の良さが地元でも人気。

早起きの水田さんは毎日5時半頃から起きだして、陽光がさんさんと降り注ぐハウスの中を行ったり来たり。

小さなトマト1つ1つに一途な愛情を注いでいます。

■ずっとトマトづくりをしているけれど、わからないことだらけ。

「まっことうまいトマト」というのは、亡くなった父の言葉。

それをそのまま、トマトの名前にしました。

そんなトマト、誰だって食べたくなるでしょ。

25歳の頃からトマトを作り始めて、今、61歳です。

それでもまだ手探り。

薄皮で、皮ごとかぶりついてもおいしいトマトを作り続けていますが、もっともっと美味しくしようと模索してます。

皮が薄くてパリッとしてて、噛んだ瞬間から甘みが広がって、色鮮やかな朱色のトマト。

作っている1個1個がすべてそうなるのが理想です。

【生産者さんより】 ■甘みと酸味、絶妙なバランス。

糖度によって5段階のグレードがあって、上から1〜2段階のものだけ「ふるさと納税」の返礼品になります。

とれたてを食べると、お尻の部分が甘くて、へたに近いところは酸味がある。

これをすこしの時間休ませると、全体に甘みが回って、いい塩梅の甘酸っぱさになる。

みなさんの手元に届くころには、ちょうどおいしい、まっことうまいトマトになってます。

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